Mojito Dâu Tây

Ngọt ngào, vị bạc hà, hơi ngọt và được pha kết hợp với dâu tây và chanh, một ly Mojito Dâu Tây chắc chắn sẽ làm dịu cơn khát buổi chiều của bạn. Hãy khởi động một mùa đông bằng cách thưởng thức 1 ly cocktail hoặc mocktail rượu rum trắng.

Cùng nhấm nháp hương vị mojito thơm nồng, không quá ngọt, không quá đắng cùng màu sắc “tình yêu” đặc trưng với người đặc biệt của

Cách làm Mojito dâu tây
Cách làm Mojito dâu tây (nguồn: internet)

Nguyên liệu làm Mojito Dâu Tây:

  • 200ml soda.
  • 50gr dâu tây tươi.
  • 40 ml syrup dâu.
  • 15ml syrup bạc hà.
  • 15ml nước đường.
  • 25gr húng lủi.
  • Đá viên.
  • Dụng cụ: ly thủy tinh, dao, thớt.

 

Cách làm Mojito Dâu Tây:

  • Cho syrup dâu, syrup bạc hà, nước đường cô đặc vào đáy ly.

Bí quyết: Thành ly được làm lạnh sẽ giúp giữ lạnh cho syrup, bằng cách cho đá viên vào ly, đợi đến khi thành ly lạnh rồi bỏ đá viên ra ngoài, sau đó mới cho syrup vào.

  • Lá húng lủi nhặt bỏ lá sâu, úng rồi rửa sạch. Sau khi để ráo nước, cho lá húng vào chén lớn, dầm đến khi lá húng mịn thì cho vào ly cùng syrup. Nếu không thích mùi húng nồng, bạn không cần dầm lá, chỉ cần để trang trí một vài lá lên mặt ly là được.
  • Chanh tươi chọn những quả to, vỏ xanh, tươi rồi cắt thành 8 phần bằng nhau. Ngoài ra, thay vì cắt chanh thành miếng, bạn có thể vắt lấy khoảng 10ml – 15ml nước cốt chanh tươi.
  • Cho chanh tươi đã cắt hoặc rót chanh tươi vào đáy ly rồi cho đá viên vào ly Mojito dâu tây.
  • Chế từ từ soda vào ly cho đến khi ngập đá viên. Dâu tây tươi cắt lát trang trí trên bề mặt với một vài lá húng.

Ly mojito khi vừa pha xong có 2 tầng đẹp mắt (soda trong suốt bên trên và syrup dâu đỏ bên dưới). Khi uống nên khuấy đều lên để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau mang đến hương vị hài hòa nhất.

Một vài ghi chú về công thức Mojito dâu tây

Xi-rô bạc hà đơn giản có thể được làm trước hàng tuần và lưu giữ. Sau khi làm xong, đổ Syrup mới làm vào hộp bảo quản, để vào ngăn đá, không đậy nắp trong khoảng 30 phút để làm mát.

Những loại cocktail rum trắng này tốt nhất nên được pha mới và với nước dâu tây tươi ngon vừa mua ở chợ về để uống là ngon nhất, bạn hãy dùng thử xem!

Mojito Dâu Tây Mocktail là loại nước uống tuyệt vời, chỉ cần sử dụng cách pha chế như trên nhưng không cho thêm rượu rum trắng, và kèm với lát chanh, bạn sẽ có một ly nước hương vị đơn giản mà ngọt ngào.

Xem thêm: Công thức pha và Cách làm Mojito

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây